Описание
Характеристики
Описание
Блинница Airhot BE-1 – одноконфорочная модель для коммерческой эксплуатации в бистро, киосках стрит-фуда, кафе и кофейнях. Предназначена для приготовления классических тонких блинов для подачи с сиропом и сметаной или с начинкой – сладкой или мясной. Открытая жарка непосредственно на поверхности с небольшим количеством масла или жира.
Особенности модели:
- круглая открытая поверхность для выкладки жидкого теста, отсутствуют бортики;
- при соответствующей подготовке повара есть возможность выпекания до 60 блинчиков в час;
- простое и надежное управление – термоконтроллер аналогового типа с поворотной ручкой для корректировки температуры, светосигнальный индикатор нагрева;
- авторежим поддержания установленной температуры без корректировки поваром.
Характеристики
Мощность
3 кВт
Напряжение
220В
Страна производитель
Китай
Габариты
470 х 450 х 230
Вес без упаковки
14 кг
Производитель
AIRHOT
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности
Чугун
Подключение
Электрическое
Тип покрытия
Антипригарное
