Блинница Атеси Масленица БА-1-400-02

Блинный аппарат Атеси Масленица БА-1-400-02 – компактное электрооборудование для открытого выпекания тонких блинов по классическому рецепту или лепешек. Может эксплуатироваться как отдельно, так и в составе напольной станции БС-1500/700П для приготовления блинов или оладий с топпингом и начинкой. Устанавливается на кухнях заведений общепита разного формата: от блинных и бистро до ресторанов национальной кухни. Аналогичная модель той же серии с двумя конфорками – БА-2-400-02.

Особенности модели:

•  одна круглая рабочая поверхность с электронагревом, диаметр 400 мм;v
•  выпекание блинов непосредственно на нагреваемой поверхности;
•  благодаря специальному покрытию при готовке практически не используется масло/жир;
•  механический переключатель термостата для установки температуры в пределах 0…+250 °С;
•  примерное время приготовления одного блинчика – 2 минуты;
•  световой индикатор для обозначения включения нагревателя;
•  автоматическое отключение/включение нагревателя для поддержания установленной температуры.