Элегантная доска из натурального бука — функциональный аксессуар для подачи и нарезки пиццы, а также других блюд. Компактные размеры и продуманная конструкция с выборкой (углублением) делают её удобным инструментом как для профессиональных поваров, так и для домашнего использования.
Ключевые преимущества:
-
Натуральный материал. Бук отличается:
-
высокой плотностью и износостойкостью;
-
приятной текстурой и эстетичным внешним видом;
-
безопасностью для контакта с пищевыми продуктами.
-
-
Функциональная выборка. Углубление по центру:
-
предотвращает сползание начинки;
-
удерживает соус и соки, сохраняя чистоту стола;
-
облегчает нарезку и подачу.
-
-
Оптимальные габариты. Размеры 300 × 200 мм позволяют:
-
удобно размещать пиццу среднего диаметра;
-
использовать доску для подачи закусок, сырных и мясных нарезок;
-
экономить место на рабочей поверхности.
-
-
Промасленная поверхность. Обработка маслом:
-
защищает древесину от влаги и разбухания;
-
продлевает срок службы изделия;
-
упрощает уход и предотвращает появление запахов.
-
-
Эргономичность. Лёгкий вес и удобная форма обеспечивают комфорт при переноске и нарезке.
Области применения:
-
подача и нарезка пиццы в ресторанах, пиццериях, кафе;
-
сервировка закусок, канапе, брускетт на домашних праздниках;
-
использование на кухнях кейтеринговых служб;
-
оформление сырных и мясных плато;
-
подача горячих закусок и сэндвичей.
