Универсальная разделочная доска классического белого цвета — практичное решение для любой кухни. Компактные размеры и продуманная толщина делают её удобной в ежедневной работе, а нейтральный цвет гармонично вписывается в любое рабочее пространство и подходит для разных задач.
Ключевые преимущества:
-
Оптимальная прочность. Толщина 12 мм обеспечивает:
-
достаточную жёсткость при нарезке продуктов;
-
устойчивость на рабочей поверхности;
-
надёжность при регулярном использовании.
-
-
Компактные габариты. Размеры 400 × 300 мм позволяют:
-
удобно разделывать небольшие куски мяса, рыбы, птицы;
-
эффективно нарезать овощи и фрукты;
-
использовать доску для раскатки теста;
-
сервировать закуски на 2–4 порции.
-
-
Нейтральный белый цвет. Даёт ряд преимуществ:
-
универсальную сочетаемость с любым кухонным интерьером;
-
хорошую видимость продуктов на поверхности;
-
гибкость в системе цветовой маркировки рабочих зон (может использоваться как универсальная доска или для зоны готовых блюд).
-
-
Безопасность материалов. Полипропилен соответствует пищевым стандартам:
-
не впитывает запахи и жидкости;
-
химически нейтрален к продуктам;
-
легко очищается от загрязнений.
-
-
Износостойкость. Поверхность устойчива к царапинам от ножей, сохраняет функциональность и внешний вид при регулярной эксплуатации.
-
Гигиеничность. Гладкая структура препятствует размножению бактерий, упрощает санитарную обработку.
-
Удобство в уходе. Доска:
-
пригодна для мытья в посудомоечной машине;
-
не требует специальной обработки;
-
не рассыхается и не деформируется.
-
Области применения:
-
домашние кухни с умеренной нагрузкой;
-
небольшие кафе и столовые;
-
приготовление блюд на 2–4 человек;
-
разделка и нарезка мяса, рыбы, овощей, фруктов;
-
подготовка ингредиентов для заготовок и сервировки;
-
раскатка теста (при совместимости материала);
-
сервировка закусок, нарезок, сырных плато.
