Практичная разделочная доска из качественного пластика — надёжный помощник на домашней кухне и в заведениях общепита. Насыщенный зелёный цвет и оптимальные размеры делают её удобной для ежедневной работы с продуктами.
Ключевые преимущества:
-
Прочность и долговечность. Толщина 12 мм обеспечивает устойчивость к деформациям и длительный срок службы даже при интенсивной эксплуатации.
-
Безопасность для продуктов. Материал соответствует пищевым стандартам — не вступает в реакцию с продуктами, не влияет на их вкус и не выделяет вредных веществ.
-
Удобство в работе. Размеры 400 × 300 мм дают достаточно рабочей поверхности для нарезки овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов.
-
Антискользящие свойства. Текстурированная поверхность с двух сторон надёжно фиксирует продукты и предотвращает смещение доски во время работы.
-
Лёгкость ухода. Пластик не впитывает влагу и запахи, легко моется вручную или в посудомоечной машине.
-
Влагостойкость. Материал не разбухает и не коробится при контакте с водой, сохраняет форму и рабочие качества.
-
Эргономичность. Скруглённые углы повышают безопасность, а вес доски обеспечивает устойчивость без излишней громоздкости.
-
Цветовое кодирование. Зелёный цвет традиционно используется для работы с овощами и фруктами — помогает соблюдать санитарные нормы и избегать перекрёстного загрязнения.
Сфера применения:
-
домашние кухни — ежедневная нарезка овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов;
-
кафе и рестораны — первичная обработка ингредиентов;
-
столовые и фуд‑корты — подготовка продуктов для блюд;
-
кейтеринг — организация выездных мероприятий и банкетов;
-
заготовочные цеха — предварительная обработка больших объёмов продуктов;
-
кулинарные мастер‑классы — демонстрация техник нарезки.
