Яркая разделочная доска компактного формата в солнечном жёлтом цвете — практичное и функциональное решение для домашней кухни и небольших заведений общепита. Оптимальные размеры и продуманная толщина обеспечивают комфорт в работе, а насыщенный цвет помогает эффективно зонировать рабочее пространство согласно санитарным требованиям.
Ключевые преимущества:
-
Оптимальная прочность. Толщина 12 мм гарантирует:
-
достаточную жёсткость при нарезке продуктов;
-
устойчивость на рабочей поверхности;
-
надёжность при регулярной эксплуатации.
-
-
Компактные габариты. Размеры 400 × 300 мм позволяют:
-
удобно разделывать небольшие куски мяса, рыбы, птицы;
-
эффективно нарезать овощи и фрукты;
-
использовать доску для раскатки небольшого количества теста;
-
сервировать закуски на 2–4 порции.
-
-
Яркий жёлтый цвет. Обеспечивает:
-
отличную видимость доски на рабочем столе;
-
чёткую идентификацию по системе цветовой маркировки (в соответствии с HACCP жёлтый цвет часто обозначает зону для готовых к употреблению продуктов или хлеба);
-
быстрый поиск инструмента в рабочей зоне;
-
позитивное настроение и свежий акцент в оформлении кухонного пространства.
-
-
Безопасность материалов. Полипропилен соответствует пищевым стандартам:
-
не впитывает запахи и жидкости;
-
химически нейтрален к продуктам;
-
легко очищается от загрязнений.
-
-
Износостойкость. Поверхность устойчива к царапинам от ножей, сохраняет функциональность и внешний вид при регулярной эксплуатации.
-
Гигиеничность. Гладкая структура препятствует размножению бактерий, упрощает санитарную обработку.
-
Удобство в уходе. Доска:
-
пригодна для мытья в посудомоечной машине;
-
не требует специальной обработки;
-
не рассыхается и не деформируется.
-
Области применения:
-
домашние кухни с умеренной нагрузкой;
-
небольшие кафе, столовые, булочные;
-
приготовление блюд на 2–4 человек;
-
нарезка готовых к употреблению продуктов, хлеба, сыров;
-
подготовка овощей и фруктов для салатов и сервировки;
-
раскатка теста (при совместимости материала);
-
сервировка закусок, канапе, фруктовых нарезок.
