Актуальную цену уточняйте у менеджера
Описание
Характеристики
Описание
Этот лот прошёл анаэробную ферментацию в течение 5 дней: ягоды после ручной сортировки промываются и герметично закрываются в контейнерах. В процессе выделяется углекислый газ, который придаёт кофе мощный фруктовый аромат. После ферментации ягоды сушатся на столах около 25 дней с регулярным перемешиванием для равномерной дегидратации.
Характеристики
Состав
Арабика 100%
Страны
Эфиопия
Плотность
3/5
Кислотность
4/5
Оценка Q
85
