Гастроемкость GN 1/1 из нержавеющей стали – профессиональное решение для организации рабочего процесса на современной кухне с возможностью работы с большими объемами продуктов.
Ключевые преимущества:
-
Большая вместительность – идеально для работы с крупными партиями продуктов
-
Термостойкость – работает в диапазоне температур от -40°C до +300°C
-
Прочность конструкции – устойчивость к механическим нагрузкам
-
Гигиеничность – материал не взаимодействует с пищевыми продуктами
-
Удобство обслуживания – легко моется, включая посудомоечные машины
-
Универсальность – подходит для различных кулинарных процессов
Области применения:
-
Массовое приготовление блюд в профессиональном оборудовании
-
Хранение больших объемов продуктов
-
Транспортировка готовой продукции
-
Заморозка и охлаждение ингредиентов
-
Организация линий раздачи
-
Порционирование блюд
-
Маринование продуктов
