Описание
Характеристики
Описание
Кофейные деревья растут в тени эвкалипта, макадамии и гревиллеи. На многих фермах также высаживаются кукуруза и бананы, что создаёт благоприятную агроэкосистему и способствует сохранению влажности почвы.
Фермеры вручную собирают спелые ягоды и в тот же день доставляют их на станцию обработки, где ягоды дополнительно сортируются вручную для удаления незрелых и дефектных плодов.
Характеристики
Состав
Арабика 100%
Страны
Кения
Плотность
2/5
Кислотность
4/5
Оценка Q
86.5
