Описание
Характеристики
Описание
Сидамо - это обширная территория, расположенная в плодородных высокогорных районах Рифтовой долины, которую правительство Эфиопии зарегистрировало в качестве торговой марки для продвижения кофе из этого региона. Выращивание кофейных деревьев происходит на высоте 1600-1900 метров над уровнем моря, что позволяет ягодам созревать медленно и придавать кофе сладкий вкус. Благоприятные условия, такие как достаточное количество осадков, оптимальная температура и плодородная почва, делают Сидамо одним из ведущих кофейных регионов в Эфиопии.
Характеристики
Состав
Арабика 100%
Страны
Эфиопия
Плотность
3/5
Кислотность
4/5
Оценка Q
82.75
Помол
Грубый
