Описание
Характеристики
Описание
Kevote AA — это кенийская классика, доведённая до совершенства.
Сочная ягода, лайм и тёмный шоколад в одной чашке.
Яркая кислотность, высокая сладость и гладкая, чуть сливочная текстура. Всё очень чисто, структурно и с красивой динамикой.
Этот кофе создан 1 300 фермерами из деревни Кевоте (Embu, Central Kenya), которые сдают ягоды на станцию Kevote Factory. Станция принадлежит кооперативу Kirurumwe Farmers Co-operative Society, основанному в 1963 году. Сегодня кооператив объединяет более 4 800 фермеров и управляет тремя станциями обработки.
Характеристики
Состав
Арабика 100%
Страны
Кения
Плотность
4/5
Кислотность
4/5
Оценка Q
86
