Описание
Характеристики
Описание
После сбора ягоды замачивали в чистой воде в течение часа, затем помещали в герметичные ёмкости для анаэробной ферментации на 4 часа. Затем кофе высушивали на африканских кроватях и в гвардиолах до необходимого уровня влажности.
Характеристики
Состав
Арабика 100%
Страны
Коста-Рика
Плотность
3/5
Кислотность
3/5
Оценка Q
85.5
