Машина для переработки мяса МИМ 300м

Мясорубка МИМ-300М производства завода Торгмаш город Барановичи – современное кухонное оборудование для промышленной эксплуатации на предприятиях общепита или пищевых производствах. Обладает высокой производительностью и надежностью в эксплуатации, пригодна для помола мяса различного качества, а также предназначена для получения фарша из мяса, рыбы, птицы и других видов продуктов, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

• мясорубка комплектуется системой ножей полный Unger с двумя решетками наружным диаметром 82 мм с отверстиями в них 5 и 9 мм, что позволяет измельчать фарш в оптимальной консистенции;
• настольное исполнение;
• условная производительность (зависит от качества мяса) – до 300 кг/ч, при повторной переработке до 100 кг/ч;
• комплектуется набором решеток и двухсторонних ножей системы Унгер;
• влагозащищенная электромеханическая панель: пуск/стоп, индикация работы, а также кнопка реверса;
• несъемный предохранитель на чаше для предотвращения травмы руки;
• плавный ход и возможность переработки жилованного продукта благодаря червячному редуктору.