Профессиональный хлебный нож «Проотель» — надежный инструмент для идеальной нарезки хлебобулочных изделий любой плотности и текстуры. Благодаря увеличенным размерам идеально подходит для работы в условиях интенсивного использования.
Ключевые преимущества:
-
Увеличенная длина лезвия позволяет легко справляться с крупными буханками и батонами
-
Широкое лезвие обеспечивает стабильность при нарезке и предотвращает крошение
-
Серрейторная заточка гарантирует ровный срез без деформации продукта
-
Прочная конструкция выдерживает интенсивные нагрузки при профессиональном использовании
-
Нержавеющая сталь обеспечивает долговечность и защиту от коррозии
-
Эргономичная рукоять обеспечивает комфортный хват даже при длительной работе
Области применения:
-
Нарезка свежего и черствого хлеба
-
Работа с багетами и французским хлебом
-
Обработка сдобных изделий
-
Нарезка пирогов и кексов
-
Работа с ржаным и пшеничным хлебом
