Описание
Описание
Профессиональный нож для обвалки мяса «Проотель» — специализированный инструмент для отделения мяса от костей и разделки мясных туш. Идеально подходит как для профессиональных кухонь, так и для домашнего использования.
Ключевые преимущества:
-
Оптимальные размеры обеспечивают удобство при выполнении обвалки
-
Прочное лезвие из нержавеющей стали гарантирует долговечность и сохранение остроты
-
Эргономичная рукоять обеспечивает надежный хват и комфорт при работе
-
Специальная геометрия лезвия позволяет легко отделять мясо от костей
-
Устойчивость к коррозии благодаря качественным материалам
Области применения:
-
Отделение мяса от костей
-
Разделка мясных туш
-
Обвалка различных видов мяса
-
Подготовка мясных полуфабрикатов
-
Профессиональная обработка мяса
