Специализированный филейный нож премиум-класса, созданный для точной и аккуратной разделки мяса и рыбы. Благодаря продуманной конструкции и высококачественным материалам, этот инструмент станет незаменимым помощником как для домашнего использования, так и для профессиональной кухни.
Ключевые преимущества:
-
Превосходная заточка: ручная заточка обеспечивает исключительную остроту
-
Надежность: сталь устойчива к ударам, кислотам и щелочам
-
Эргономичность: удобная деревянная рукоять обеспечивает надежный хват
-
Долговечность: высококачественные материалы гарантируют длительный срок службы
-
Универсальность: идеально подходит для работы с различными видами мяса и рыбы
Области применения:
-
Разделка филе рыбы
-
Обработка мясных продуктов
-
Нарезка тонких ломтиков
-
Отделение мяса от костей
-
Порционирование блюд
