Поварской нож «Проотель» — профессиональный инструмент экстра-класса с максимальными параметрами для выполнения самых сложных кулинарных задач. Благодаря массивной конструкции и широкому лезвию идеально подходит для работы с крупными продуктами в условиях интенсивной эксплуатации.
Ключевые преимущества:
-
Максимальные размеры позволяют обрабатывать огромные объемы продуктов за минимальное количество движений
-
Широкое массивное лезвие обеспечивает стабильность при работе с особо тяжелыми и крупными ингредиентами
-
Прочная конструкция гарантирует долговечность даже при постоянном профессиональном использовании
-
Нержавеющая сталь обеспечивает защиту от коррозии и длительное сохранение остроты
-
Классический черный цвет придает инструменту солидный и профессиональный вид
-
Эргономичная форма обеспечивает надежный хват и комфорт при длительной работе
Области применения:
-
Нарезка особо крупных овощей и фруктов
-
Обработка гигантских кусков мяса
-
Измельчение особо твердых продуктов
-
Порционирование больших порций
-
Работа с объемными ингредиентами
-
Приготовление соусов и пюре в больших объемах
-
Шинковка капусты и других объемных продуктов
