Описание
Характеристики
Описание
RADAX Chekhov CC06M0L – профессиональный пароконвектомат. Аппарат с механической системой управления прекрасно подойдет для оснащения пунктов общественного питания и пищевых производств. Он подходит для приготовления широкого спектра блюд. Конвекционный нагрев может достигать температуры в 280 градусов. Для равномерного распределения горячего воздуха во внутреннем пространстве предусмотрена система xEquel с реверсивными вентиляторами. Функция X EcoSystem предполагает автономную подачу пара и влаги. Технология X Dry позволяет быстро отвести лишнюю влагу.
Особенности
- Дверь рабочей камеры слева;
- Панель управления механическая;
- Внутренняя камера вмещает 6 гастроемкостей типоразмера GN 1/1 или противней 600x400 мм;
- Расстояние между уровнями 80 мм;
- Система подсветки;
- Функция легкой очистки внутренней поверхности стекла;
- Технология X Safe для улучшения теплоизоляции предполагает установку двери с двойным стеклом и герметичным притвором.
Характеристики
Мощность
10.5 кВт
Напряжение
220В,
380В
Страна производитель
Россия
Габариты
867 х 826 х 932
Вес без упаковки
98 кг
Производитель
RADAX
Подсветка
Есть
Пароувлажнение
Есть
Подключение
Электрическое
Автоматическая мойка
Нет
Количество уровней
6
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Реверс
Есть
