Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL05DYCL

RADAX Tolstoy TL05DYCL представляет собой пароконвектомат с электронной системой управления с самоочисткой. В аппарате предусмотрено множество программ автоматического приготовления. Конвекционный нагрев осуществляется в диапазоне от 30 до 270 градусов. Для равномерного распределения температуры предусмотрена система вентиляторов X Equal. Дополнительно присутствует система X EcoSystem для автоматической подачи пара. Внутренняя камера рассчитана на установку 5 гастроемкостей типоразмера GN1/1.

Пароконвектомат предназначен для приготовления широкого спектра блюд. Подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах.

Особенности

• Дверь рабочей камеры слева;
• Цифровая панель управления;
• 5 уровней направляющих GN1/1;
• Расстояние между уровнями 70 мм;
• 99 программ приготовления с 4 шагами;
• Присутствует цифровая регулировка инжекции воды;
• Функция приготовления в ночное время;
• Встроенная система самоочистки - 3 режима;
• Автоматическая очистка в ночное время;
• Предусмотрен термощуп X Core;