Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 S

Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF1111S может использоваться для приготовления широчайшего спектра блюд и выпечки кондитерских, а также хлебобулочных изделий в заведениях общественного питания, объектах торговли и производственных цехах, где производятся гастрономические товары. Рабочая камера этого оборудования производится из качественной нержавеющей стали марки AISI 304.

Особенности

Ключевые особенности печи:

• 2 мощных вентилятора с реверсом,
• рабочая камера, отличающаяся полностью закругленными кромками и штампованным днищем,
• непосредственный впрыск пара с возможностью регулировки уровня посредством переключения специальной ручки (5 позиций),
• эргономичная дверь, оснащенная ручкой с крестовым закрытием и скрытыми петлями,
• элегантное минималистическое внешнее исполнение.

Дверца комплектуется внутренним теплоотражающим стеклом, которое уменьшает энергопотребление и ограждает персонал, работающий на кухне, от ожогов. Стекло можно открывать при необходимости и чистить от жира.