Описание
Характеристики
Описание
Печь для пиццы Pizza Group Pyralis D8 – современное итальянское двухкамерное оборудование с запатентованной системой нагрева Activestone (размещение стальных нагревателей в керамическом блоке на своде и в поде), что позволяет производить быстрое и равномерное пропекание продукции.
Особенности модели:
- повышенная производительность печи (в 1,3 раза относительно печей со стандартным видом нагрева);
- две термокамеры;
- под камеры – каменный, огнеупорный;
- независимое управление нагревом обеих камер;
- лицевая панель и дверка – сталь нержавеющая;
- жаропрочное стекло в дверках;
- два программируемых режима работы – нейтральный (термостатирование) и рабочий (выпекание);
- встроенная подсветка внутреннего пространства.
Характеристики
Мощность
13.2 кВт
Напряжение
380В
Страна производитель
Италия
Габариты
1095 х 1010 х 750
Вес без упаковки
180 кг
Производитель
Pizza Group
Подключение
Электрическое
Внутренний размер рабочей камеры
700х700х150
Диаметр пиццы
330мм
Количество камер
2
Количество пицц на уровень
4
