Описание
Характеристики
Описание
Apach Cook Line APTE-47PL/PL 700 серия – жарочная поверхность открытого типа. Модель рассчитана на приготовление путем жарки мяса, рыбы, овощей. Аппарат отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Открытая электрическая сковорода оснащена электромеханической панелью управления с поворотным терморегулятором и 2 световыми индикаторами.
Дополнительно предусмотрен лоток для сбора жира, масла и остатков пищи. Аппарат установлен на подставку открытого типа, опорные ножки регулируются по высоте. Корпус, вытяжная решетка, панель управления произведены из нержавеющей стали марки AISI304. Боковые и задняя панель произведены из нержавеющей стали марки AISI430, лоток выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- в модели предусмотрена 1 зона нагрева, температура регулируется в диапазоне от 75 до 300 °С;
- жарочная поверхность выполнена из прочного чугуна;
- аппарат подключается к сети 380 В;
- объем лотка для сбора масла и жира составляет 2 литра.
Характеристики
Мощность
4 кВт
Напряжение
380В
Страна производитель
Италия
Габариты
400 х 700 х 850
Вес без упаковки
53 кг
Производитель
Apach Cook Line
Тип управления
Электромеханическое
Подключение
Электрическое
Количество рабочих зон
1
Тип поверхности
Гладкая
Духовой шкаф
Нет
