Описание
Характеристики
Описание
Apach Cook Line APTE-47TL/PL 700 серия представляет собой открытую жарочную поверхность. Модель предназначена для обжарки мяса, рыбы, овощей. Оборудование может применяться для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В конструкции предусмотрены закругленные края и бортики.
Жарочная панель оснащена электромеханической системой управления с терморегулятором, 2 световыми индикаторами, выдвижным лотком для остатков жира, масла, остатков пищи. Корпус, панель управления произведены из нержавеющей стали марки AISI304, рабочая панель выполнена из конструкционной стали. Боковые и задние панели произведены из нержавеющей стали марки AISI 430. Лоток выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- размер жарочной панели – 350х500 мм;
- жарочная панель имеет гладкую структуру;
- объем лотка для сбора жира, масла и остатков пищи – 2 литра;
- мощность аппарата – 4 кВт, в качестве источника питания используется сеть 380 В.
Характеристики
Мощность
4 кВт
Напряжение
380В
Страна производитель
Италия
Габариты
400 х 700 х 250
Вес без упаковки
29 кг
Производитель
Apach Cook Line
Тип управления
Электромеханическое
Наличие поддона
Есть
Жарочная поверхность
350 х 500
Термостат
Есть
Подключение
Электрическое
Терморегулятор
Есть
Количество рабочих зон
1
Тип поверхности
Гладкая
Духовой шкаф
Нет
