Описание
Характеристики
Описание
Apach Cook Line APTE-47TR/PL 700 серия представляет собой электрическую жарочную поверхность. Модель предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей. Рабочая панель имеет рифленую конструкцию, благодаря чему на поверхности продукта остаются аппетитные пригаринки.
Аппарат рассчитан на применение в условиях высоких нагрузок, подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В конструкции предусмотрен борт, края закруглены. На корпусе установлена панель управления с поворотным терморегулятором и 2 световыми индикаторами. Жарочная поверхность оснащена выдвижным лотком для сбора остатков пищи, жира, масла. Рабочая поверхность произведена из конструкционной стали.
Особенности:
- размер жарочной поверхности – 350х500 мм;
- жарочная панель имеет рифленую поверхность;
- объем лотка составляет 2 литра;
- температура нагрева регулируется в диапазоне от 75 до 300 °С;
- оборудование мощностью 4 кВт работает от сети 380 В;
- модель может использоваться в составе 700-й линии.
Характеристики
Мощность
4 кВт
Напряжение
380В
Страна производитель
Италия
Габариты
400 х 700 х 250
Вес без упаковки
29 кг
Производитель
Apach Cook Line
Тип управления
Электромеханическое
Наличие поддона
Есть
Жарочная поверхность
350 х 500
Термостат
Есть
Подключение
Электрическое
Терморегулятор
Есть
Количество рабочих зон
1
Тип поверхности
Рифленая
Духовой шкаф
Нет
