Сковорода электрическая Gastrorag GH-EG-820E – компактный и удобный модуль для термической обработки продуктов. Агрегат отличается простой и прочной конструкцией, благодаря чему ею удобно пользоваться на профессиональном уровне. Прибор состоит из единой гладкой рабочей поверхности, которая поделена на две активные зоны. Для каждой предусмотрена отдельная система управления.
При необходимости можно пользоваться только одной из зон или же готовить на обеих гарнир и основное блюдо одновременно. Это ускоряет процесс приготовления блюд в 2 раза.
Система нагрева работает в цикличном режиме: при перегреве ТЭН отключается и переходит в активный режим только после того, как срабатывает термостат. Благодаря этому электроэнергия расходуется разумно, а приготовление продуктов проходит равномерно.
