Описание
Характеристики
Описание
Поверхность жарочная электрическая GRILL MASTER ПЖ/К (настольная) предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата: в небольших ресторанах, кафе, заведениях фаст-фуд. Используется для приготовления различных продуктов непосредственно на поверхности. Комбинированная поверхность позволяет не только получать характерный рисунок на обжариваемых стейках, филе, а также готовить блинчики, сырники, яйца.
Особенности:
- Комбинированная чугунная рабочая поверхность 1/2 рифленая 1/2 гладкая размером 400х420 мм;
- Низкое энергопотребление;
- Быстрый выход на рабочую температуру ;
- Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали;
- Температурный режим от 50 до 320 градусов и устанавливается с помощью терморегулятора;
- Время непрерывной работы не более 8 часов;
- Лоток для сбора жира.
Характеристики
Мощность
3.5 кВт
Напряжение
220В
Страна производитель
Россия
Габариты
400 х 520 х 174
Вес без упаковки
14 кг
Производитель
GRILL MASTER
Тип управления
Электромеханическое
Наличие поддона
Есть
Жарочная поверхность
400 х 420
Подключение
Электрическое
Терморегулятор
Есть
Количество зон нагрева
1
Количество рабочих зон
2
Тип поверхности
Гладкая,
Рифленая
Духовой шкаф
Нет
