Описание
Характеристики
Описание
Жарочная поверхность Kocateq GH800 – открытая сковорода-гриль с большой площадью поверхности и настольным исполнением корпуса. Оборудование эксплуатируется для открытой жарки с минимумом масла овощей и морепродуктов, приготовления котлет для гамбургеров, стейков или омлетов и устанавливается на кухнях заведений питания.
Особенности модели:
- однородная поверхность разделена на две зоны для жарки с индивидуальными термостатами, наклонная конструкция для слива масла/жира;
- автоматическая система поддержки выбранной мощности нагрева, диапазон 0…+250 °С;
- панель управления – аналоговые терморегуляторы, четыре светосигнальных индикатора: нагрев и сеть;
- предохранительное устройство – датчик для блокировки нагрева при неисправности термостатов;
- сбор стекающего масла/жира в выдвижную емкость.
Характеристики
Мощность
6 кВт
Напряжение
220В
Страна производитель
Южная корея
Габариты
750 х 520 х 310
Вес без упаковки
41 кг
Производитель
Kocateq
Тип управления
Электромеханическое
Подключение
Электрическое
Количество рабочих зон
2
Тип поверхности
Гладкая
