Описание
Характеристики
Описание
Tatra TET.47R 700 сер. представляет собой настольную жарочную поверхность, предназначенную для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей, а также быстрого разогрева полуфабрикатов. В конструкции применяется рифленая жарочная поверхность с одной зоной нагрева, а также съемным лотком для сбора жира. На корпусе установлена электромеханическая панель управления с термостатом. Опорные ножки регулируются по высоте. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- установлена рифленая жарочная поверхность;
- температура регулируется в диапазоне от 50 до 300 °С, оптимальной считается температура в 200-250 °С;
- рабочая поверхность изготовлена из нержавеющей стали;
- предусмотрен бортик с трех сторон для защиты от брызг;
- размер жарочной поверхности 389х495 мм;
- толщина жарочной поверхности – 20 мм;
- толщина столешницы – 2 мм;
- оборудование мощностью 3,6 кВт работает от сети 380 В;
- встроен съемный лоток для сбора жира;
- оборудование относится к 700 технологической линии.
Характеристики
Мощность
4.2 кВт
Напряжение
380В
Страна производитель
Турция
Габариты
400 х 760 х 380
Вес без упаковки
55 кг
Производитель
Tatra
Тип управления
Электромеханическое
Наличие поддона
Есть
Жарочная поверхность
389 х 495
Термостат
Есть
Подключение
Электрическое
Количество рабочих зон
1
Тип поверхности
Рифленая
