Описание
Характеристики
Описание
Tatra TET.47S серия 700 представляет собой жарочную поверхность, предназначенную для жарки птицы, овощей, мяса, рыбы, а также быстрого разогрева полуфабрикатов. Оборудование предназначено для оснащения пунктов общественного питания, торговли. Аппарат оснащен электромеханической панелью с термостатом. На корпусе установлена одна жарочная зона с гладкой поверхностью, а также съемный лоток для сбора жира. Корпус произведен из нержавеющей стали.
Особенности:
- настольная жарочная поверхность с гладкой рабочей плитой;
- температура нагрева регулируется в диапазоне 50-300 °С;
- оптимальная температура нагрева составляет 200-250 °С;
- толщина жарочной поверхности – 20 мм;
- толщина металла на столешнице – 2 мм;
- габариты жарочной поверхность равны 389х495 мм;
- установлен борт для защиты от брызг по периметру;
- возможно самостоятельное применение в составе технологической линии.
Характеристики
Мощность
4.2 кВт
Напряжение
380В
Страна производитель
Турция
Габариты
400 х 760 х 380
Вес без упаковки
55 кг
Производитель
Tatra
Тип управления
Электромеханическое
Наличие поддона
Есть
Жарочная поверхность
389 х 495
Термостат
Есть
Подключение
Электрическое
Количество рабочих зон
1
Тип поверхности
Гладкая
