Описание
Характеристики
Описание
Поверхность жарочная электрическая Tatra TET.89SRF 900 серии - предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
- Корпус выполнен из нержавеющей стали;
- Толщина столешницы 2 мм;
- Размер нагреваемой поверхности 789х670 мм, толщина 20 мм;
- Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры +50+300°C;
- Рекомендуемая рабочая температура: +200+250°C;
- Для защиты от брызг присутствует борт по периметру поверхности;
- Слив излишков жира производится в съемный жиросборник;
- Жарочная поверхность оснащена регулируемыми ножками.
Характеристики
Мощность
12 кВт
Напряжение
380В
Страна производитель
Турция
Габариты
800 х 930 х 915
Вес без упаковки
137 кг
Производитель
Tatra
Тип управления
Электромеханическое
Жарочная поверхность
789 х 670
Подключение
Электрическое
Количество рабочих зон
2
Тип поверхности
Гладкая,
Рифленая
Духовой шкаф
Нет
