Изысканный сироп "Миндаль", с его сладким ореховым вкусом и оригинальным ароматом – один из наиболее широко используемых, особенно в кофейном деле. В его состав входит экстракт настоящего ореха, именно поэтому вкусо-ароматические свойства аутентичны оригинальному ореху.
Он используется как добавка к самым разнообразным напиткам, а потому способен удовлетворить даже самых изыскателей. В первую очередь, наибольшую популярность приобрело использование миндального сиропа для кофе. Он является незаменимым ингредиентом в арсенале профессиональных бариста, а кофеманы по всему миру ценят восхитительное сочетание и пользуются возможностью побаловать себя им.
Но не стоит забывать и о других вариантах: соки, смузи, горячий шоколад, а также молоко после добавления ореховых нот приобретают свою оригинальность и некий шарм.
В барменском деле миндальный сироп также нашел свое применение. Как и большинство ореховых вкусов, он выгодно сочетается с рядом алкогольных напитков. Это позволяет профессиональным миксологам создавать изысканные коктейли, такие как Май тай, Самоан фог каттер и многие другие. Особенно гармоничные сочетания получаются с золотым или белым ромом, а также с различными ликерами. Также стоит отметить, что молочно-белый оттенок весьма эффектно смотрится в подаче слоями.
