Профессиональное кухонное сито премиум-класса — незаменимый инструмент для поваров и кондитеров, работающих с большими объемами продуктов. Сочетание высококачественной нержавеющей стали и натурального дерева создает надежный и долговечный инструмент для интенсивной эксплуатации.
Преимущества
-
Премиальная вместительность: возможность обработки значительных объемов продуктов за один подход
-
Исключительная прочность: нержавеющая сталь выдерживает интенсивную эксплуатацию
-
Безопасность материалов: натуральное дерево не впитывает запахи и не влияет на вкус продуктов
-
Многофункциональность: подходит для широкого спектра кулинарных задач
-
Простой уход: легко очищается вручную и в посудомоечной машине
-
Профессиональная надежность: конструкция протестирована на устойчивость к механическим нагрузкам
Области применения
-
Процеживание больших объемов соусов, бульонов, компотов и морсов
-
Просеивание муки, сахарной пудры, какао-порошка и других сыпучих продуктов
-
Отцеживание творога, йогурта, мармелада и других продуктов
-
Дренаж промытых ягод, фруктов, овощей и зелени
-
Сервировка блюд на банкетах и праздничных мероприятиях
-
Приготовление пюре, муссов и других блюд, требующих тщательного процеживания
-
Работа в кондитерских цехах и профессиональных кухнях
