Термостат погружной Hurakan HKN-SV40

Термостат погружной HURAKAN HKN-SV40 - профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения.

Особенности:

• Цифровая панель управления;
• ЖК-дисплей;
• Универсальное крепление;
• Максимальный объем воды для циркуляции – 40 л;
• Температурный диапазон 25-99°С;
• Минимальный шаг установки температуры 0,1°С;
• Минимальная рабочая глубина 115 мм;
• Максимальная рабочая глубина 175 мм.