Описание
Характеристики
Описание
Вафельница Roller grill GED40 – оснащена двумя рифлеными формами и деревянным конусом для приготовления мороженого в рожках. Вафельница способна выпекать вафли мороженного, которые подаются как самостоятельное блюдо или же как десерт с наполнением фруктами, джемом, сливками или шоколадом, При использовании правильного теста гарантирует выпекание изделий правильной формы, золотистых, ароматных и хрустящих. Модель рассчитана на применение в кафетериях, кафе, бистро, предприятиях уличного питания и кейтеринга.
Особенности модели:
- Модель оборудована двумя парами рабочих поверхностей из чугуна, благодаря чему приготовляемые вафли не пристают к поверхности;
- Каждая из поверхностей имеет независимое управление, следовательно, рабочие поверхности вафельницы могут работать независимо друг от друга;
- Нагрев продукта в данном оборудовании осуществляется одновременно как сверху, так и снизу;
- Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300 °С;
- По периметру рабочей поверхности имеются специальные канавки, предназначенные для сбора излишков теста, выпадающих из зоны соприкосновения верхней и нижней рабочих поверхностей в процессе приготовления;
- Благодаря высокой мощности в 3,2 кВт время приготовления вафель сводится к 2,5 мин;
- Прибор оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены две кнопки включения/выключения (для каждой из рабочих поверхностей), два поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева рабочих поверхностей и две лампочки – индикаторы нагрева вафельницы;
- Устанавливается аппарат на четырех резиновых ножках;
- Благодаря своим компактным размерам найдет применение даже на небольшой кухне;
- Время приготовления вафель– 25 сек.
Характеристики
Мощность
3.2 кВт
Напряжение
220В
Страна производитель
Франция
Габариты
550 х 440 х 230
Вес без упаковки
38 кг
Производитель
ROLLER GRILL
Тип управления
Электромеханическое
Таймер
Нет
Кол-во сегментов
2
Покрытие
Антипригарное
Подключение
Электрическое
Терморегулятор
Есть
Тип вафель
Тонкие
Время приготовления одной порции
2 мин,
3 мин
Форма вафли
Квадратная
