Описание
Описание
Это традиционное кулинарное приспособление с каплевидным рабочим элементом, состоящим из нескольких переплетённых металлических дуг разной длины, объединённых общей рукоятью. Его также называют воздушным венчиком из-за способности насыщать смеси воздухом. Такая форма особенно удобна для смешивания муссов, бисквитов, жидкого теста и других компонентов.
Преимущества классического венчика:
- Универсальность: подходит для взбивания яиц, сливок, приготовления кремов и соусов.
- Эффективность: благодаря форме обеспечивает равномерное распределение ингредиентов.
- Простота ухода: легко моется, в том числе в посудомоечной машине (если это разрешено производителем).
